无糖牛肉干内蒙古 正宗 真空 赤峰牛肉干 原味 孕妇牛肉干 无添加
- 净含量:500g
- 商品条形码:6959908000039
- 肉类产品:牛肉干
- 食品工艺:风干
- 品牌:营在草原
- 系列:牛肉干
- 口味:香辣原味孜然味
- 是否含糖:无糖
- 产地:中国大陆
- 省份:内蒙古自治区
- 城市:赤峰市
- 特产品类:内蒙古风干牛肉干
内蒙古风干牛肉干,碳烤工艺,原味、孜然、香辣3种口味,28省市包邮。京、津、冀、辽、吉、黑、晋、鲁、陕、宁、鄂、湘、豫、沪、苏、浙、皖、闽、粤、渝、川、赣、甘、青、贵、云、桂。
1斤鲜牛肉,3两碳烤干!拆开包装,香味沁人心脾。
100%草原排酸新鲜牛肉,采用碳烤工艺(非油炸)生产,小火/温火慢烤,滋味均匀,越嚼越有味!
生产车间主任系国家二级厨师,15年餐饮从业经验,味道把控更胜一筹。
注:孜然味为铝塑小包装(上图),原味、香辣味为透明小包装(左下图)
我们深知:口味源于细节,满意源自真诚。
◎排酸-切割-腌制-风干-碳烤等多道工序,我们严格把控每一个生产环节。
◎食品安全责任重于泰涩容不得半点马虎,我们更懂得珍惜来之不易的QS认证。
独立真空小包装,保鲜性能优袁舌尖上的美味一触即发。携带方便,是居家、旅游、办公、休闲必备零食。
营在草原向您郑重承诺:我们采用的是100%排酸新鲜纯牛肉,假一罚十!
排酸肉准确地说,应叫“冷却排酸肉”。是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。举个例子来说:动物死后机体内因生化作用产生乳酸,若不及时经过充分的冷却处理,则积聚在组织中的乳酸会损害肉的品质。在冷却温度0度-4度下放置12-24小时,使大多数微生物的生长繁殖受到抑制,肉毒梭菌和金黄葡萄球菌等不再分泌毒素,肉中的酶发生作用,将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及占体重18%—20%的体液,从而减少有害物质的含量,确保了肉类的安全卫生;与冷冻肉相比,排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程,其肉质柔软有性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美,且营养价值较高。
◎好吃,不是我们的最终目的,好吃是相对的,因为还有更好吃的,做为一名理性的消费者,您要权衡的是性价比!
◎我们不求千人进店一次,只求一人进店千次。我们会加倍珍惜,与您的缘分!
商品名称 | 手撕风干牛肉干 |
规 格 | 500克/包 |
价 格 | (咨询特价) |
口 味 | 原味、孜然、香辣 |
配 料 | 排酸鲜牛肉、精盐、调料 |
产品包装 | 独立真空包装 |
生产日期 | 见封口 |
存储方法 | 开封的牛肉干常温下最好别捂着真空袋的口放置,放在盘子里放通风处保存。 |
适宜人群 | 男女老少都爱吃,聚会游玩不能少。 |
宝贝描述 | 原料选用内蒙古大草原特有的草原排酸肉,经过5-7天的自然风干,采用传统工艺与现代机械相结合的方法制做而成。最佳的肉质、最鲜的味道,民族的就是世界的!风干牛肉干被誉为蒙古大军的秘密武器之一,亦被誉为“成吉思汗的军粮! |
宝贝功效 | 牛肉干中含有人体每天所需蛋白和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助。 |
出去旅行,携带更方便,补充能量,增强体力更适合!
内蒙古牛肉干是可以直接吃的,但吃不出特色品味。正确的吃法是:先用微波炉或电磁炉微烤热一会,一般30度到50度的牛肉干是最好吃的,牛肉干都有明显的纹理,吃的时候用手撕着一条一条的吃,因为牛肉干是风干压缩的,所以非常劲道。
碳烤牛肉干是大部分普及产品,有明显的纹理特征;油炸牛肉干比较脆一点,是另一种口味的美味零食。